Forum Forum knights.sztab.com o grze

 Rycerski poradnik (FAQ)Regulamin Forum   Rycerski poradnik (FAQ)Rycerski poradnik (FAQ)   SzukajSzukaj   Zaciągnięci do armii (lista)Zaciągnięci do armii (lista)   OddziałyOddziały   Zaciągnij się do armii (rejestracja)Zaciągnij się do armii (rejestracja) 
 Co o Tobie wiadomo, Rycerzu? (profil)Co o Tobie wiadomo, Rycerzu? (profil)   Sprawdź, może nadeszły wieściSprawdź, może nadeszły wieści   Zgłoś obecność (zaloguj)Zgłoś obecność (zaloguj) 

czemu mielone?

 
To forum jest zablokowane, nie możesz pisać dodawać ani zmieniać na nim czegokolwiek   Ten temat jest zablokowany bez możliwości zmiany postów lub pisania odpowiedzi    Forum Forum knights.sztab.com o grze "Knights and Merchants" Strona Główna Kawał Mięsny '12
::  
Autor Wiadomość
Kurczak z rożna
Użytkownik Forum


Dołączył: 01 Kwi 2012

PostWysłany: Nie Kwi 01, 2012 3:35 am    Temat postu: czemu mielone? Odpowiedz z cytatem

laczego kotlety mielone z mięsa drobiowego, które robię, są takie twarde, a nie takie miękkie i "rozlatujące" się?? Jak myslicie? Czy za dużo jajka? Czy za mocno wyrabiam mięso? Choć ostatnio nie mieszam tak mocno tego mięsa? Czy mięso za mocno mielę? Dodam, ze produkuję te kotlety (a najczęściej sa to pulpety w róźnych sosach)dla mojego dziecka, które prefeuje drugie dania, a nie ma jeszcze tylu zębów, zeby gryżc mięsa w kawałkach, więc kotelty mielone sa najbardzie wskazane, no...
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Paszteciara
Użytkownik Forum


Dołączył: 01 Kwi 2012

PostWysłany: Nie Kwi 01, 2012 3:36 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Zrobilam wczoraj kotlety mielone, nie pierwszy raz zreszta, ale pierwszy raz cos takiego mi sie przytrafilo. Kotlety na patelni zaczeły sie "rozpuszczać", cos z nich wyciekalo i palilo sie w goracym tluszczu, na dokladke popekaly. Słyszalam kiedys okreslenie "rozkwitly", bardzo pasuje do tych moich. Na kilo miesa dodalam 2 jajka, 2 cebule, 2 kajzerki. Czy to wina miesa, czy ja zle cos namieszalam, a moze temperatura tluszczu zbyt mala? Zdarzylo wam sie cos takiego? Uśmiech
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
To forum jest zablokowane, nie możesz pisać dodawać ani zmieniać na nim czegokolwiek   Ten temat jest zablokowany bez możliwości zmiany postów lub pisania odpowiedzi    Forum Forum knights.sztab.com o grze "Knights and Merchants" Strona Główna Kawał Mięsny '12 Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Strona główna knights.sztab.com
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group